OBSERVENS est une structure marketing spécialisée dans les missions de conseil et d’études opérationnelles et prospectives destinées à l’ensemble des acteurs de la restauration hors-domicile, du tourisme et de l’immobilier commercial ou de loisirs.
Sociétés de restauration commerciale et collective, restaurateurs indépendants, groupes
agro-alimentaires, gestionnaires de sites commerciaux, culturels,
de loisirs et touristiques, organismes publics…